반응형 대구중국요리1 요란하지 않지만 근사한 짬뽕 맛. 미중 최소장 사무실 뒷편 골목에 "미중"이라는 중화요리 가게가 있습니다. 점심시간때면 너무 많은 사람이 붐비지도 않고 너무 없지도 않은 정도에 혼밥이나 간단한 식사 한끼로 충분한 중화 요리집입니다. 편안한 중국-한식 요리로 유명한 미중은 최근 보기힘든 강렬하지 않은 짬뽕? 이 유명한 곳입니다. 재료가 요란하지 않지만 충분히 근사한 짬뽕맛을 선사하는 바로 그 미중입니다. 짬뽕이 테이블에 오르는 순간 조금 실망할 수 도 있습니다. 시각적인 매력이 많이 떨어지니깐요. 하지만 시각적인 매력이 떨어진다고, 볼품 없다고 해서 맛이 없는 것은 아닙니다. 편한한 짬뽕 국물은 면과 야채 사이에 오징어, 홍합이 조화를 이뤄완벽한 짬뽕의 맛을 선사합니다. 짬뽕 맛을 보기 전 짬뽕을 볶아내는 향이 너무도 배를 고프게 만드는 군요... 2024. 11. 1. 이전 1 다음 반응형