반응형 대구짬뽕맛집2 요란하지 않지만 근사한 짬뽕 맛. 미중 최소장 사무실 뒷편 골목에 "미중"이라는 중화요리 가게가 있습니다. 점심시간때면 너무 많은 사람이 붐비지도 않고 너무 없지도 않은 정도에 혼밥이나 간단한 식사 한끼로 충분한 중화 요리집입니다. 편안한 중국-한식 요리로 유명한 미중은 최근 보기힘든 강렬하지 않은 짬뽕? 이 유명한 곳입니다. 재료가 요란하지 않지만 충분히 근사한 짬뽕맛을 선사하는 바로 그 미중입니다. 짬뽕이 테이블에 오르는 순간 조금 실망할 수 도 있습니다. 시각적인 매력이 많이 떨어지니깐요. 하지만 시각적인 매력이 떨어진다고, 볼품 없다고 해서 맛이 없는 것은 아닙니다. 편한한 짬뽕 국물은 면과 야채 사이에 오징어, 홍합이 조화를 이뤄완벽한 짬뽕의 맛을 선사합니다. 짬뽕 맛을 보기 전 짬뽕을 볶아내는 향이 너무도 배를 고프게 만드는 군요... 2024. 11. 1. 대구 짬뽕 맛집 투어 학짬뽕 대구에는 짬뽕 맛집이 상당히 많습니다. 짬뽕의 성지라고 해도 과언이 아닐 정도로 전국 몇대 짬뽕집에 대구의 짬뽕 맛집이 소개되곤 하는대...최소장이 짬뽕을 상당히 좋아해서 대구에서 태아난 것을 다행으로 여길 정도입니다. 그래도 오늘은 대구 짬뽕 맛집 투어 1탄이라고 하죠. 학짬뽕을 다녀와 보았습니다. 최소장이 오늘 1탄이라고 하지만 맛집 순위로 순서를 메긴 것은 아닙니다. 그리고 개인의 취향에 따라 맛집이냐 아니냐는 달라지니까 지극히 최소장 취향이라는 것. 잊지 않으셨음 좋겠고요. 최소장이 감히 맛에대한 평가사나 실력을 갖추고 있지 않으니 그냥 그렇게만 봐주시면 감사하겠습니다. 참고로 최소장은 맑은 짬뽕보다는 껄죽한 고기 육수의 짬뽕을 선호합니다. 오늘 한글자 짜리 짬뽕 중 첫번째 학짬뽕 투어를 시작해 .. 2024. 9. 13. 이전 1 다음 반응형
